Pożywka Dla Niestrudzonego Harpagana

DSC_1301

 

Niestrudzony Harpagan taki jak ja lub moi towarzysze biegów potrzebuje  odpowiedniej pożywki aby kontynuować dzieło polepszania własnej formy. Jedzenie lekkie, pożywne, kolorowe i wartościowe, że nie wspomnę o walorach smakowych. Pół kilo rozmrożonych krewetek podsmażamy chwilę na oleju i odkładamy. Na patelni podsmażamy pół cebuli, pół czerwonej papryki i pół żółtej pokrojonej w kostkę i spora garść mrożonego groszku. Kiedy warzywa zmiękną łączymy je z krewetkami i dwoma woreczkami ugotowanego na sypko brązowego, naturalnego ryżu. Doprawiamy solą, pieprzem, curry, kurkumą i dodajemy łyżkę słodkiego sosu chili Tao Tao…Voila Harpagany!

Smacznego!